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建设青年发展型城市|就在后天!川台美食展将在天府农博园举行,邀你开启一场舌尖之旅
发布日期:2024-06-05 20:20    点击次数:100

最近的天府农博园可谓是热闹不断,糖酒非遗民俗消费体验周、天府农博·大禾音乐季、五彩油菜花海、花田美食......纷纷来袭。

3月20日至24日,川台美食展也来了!川内和台湾共50家具有代表性的美食商家,将在天府农博岛·G3馆为游客们带来一场川味美食+台湾美食的舌尖之旅。

01

川味美食地道巴适

又麻又辣、尽显川香特色

成都被誉为美食之都,以椒香麻辣著称的美食风格俘获了众多食客的心,此次川台美食展邀请了新津当地以及四川省内的美食商家,为游客们带来正宗地道的川味美食。

锅盔和凉粉都很常见,但锅盔夹凉粉味道可大不一样,面饼的焦香与凉粉的滑爽属实是绝配;乐山钵钵鸡则是当之无愧的四川代表,红油包裹着每一块肉和蔬菜,辣椒与花椒的香气就在口腔中弥漫开来;新津人最爱的杨粽子,又香又糯,一口下去满嘴鲜香;喜粉带来传统手作冰粉,清爽解腻;特色泡凤爪肉质紧实,嗦起来十分爽口。

食物工坊的果干香甜可口、健康又美味,手工皂精致好看的同时十分实用;农博好物精选优质原料,带你品味大自然的味道;还有美好、伍田、余波酒业、小金特产等商家带来更多川味特色。

02

台湾美食新颖奇特

品类丰富、展现宝岛风味

川台美食展里台湾美食富有烟火气,除了海霸王、磨沙食品、张君雅小妹妹等台湾知名品牌,还有各种新奇的特色小吃,都将在天府农博园等你来品尝!

美食品类丰富,酒水、糖果、糕点应有尽有,满足不同年龄段游客的多样化需求,金门高粱酒、台湾烧仙草、太妃糖、凤梨酥......每一样都让人胃口大开。

台街小食有黄金爆浆鸡腿卷、澎湖墨鱼丸、香肠等等,看着这些丰富的特色小吃,让人仿佛身处台湾夜市的美食街;台式姜母鸭是富含营养的养生美食,喝汤、吃肉、涮菜都好吃;刈包里面馅料满满,就像一个鼓囊囊的钱包;大肠包小肠口感丰富,好吃得停不下来。

盐酥鸡等炸物经以各种佐料腌渍,表皮上粉再经油炸,炸得外表油亮金黄,吃起来尤为香酥;蕃薯藤面包松软可口,饼干酥脆甜香;台式卤肉饭、台式大肠面线是永不过时的经典,饱腹感满满;简姐杂货店里有各种台湾怀旧小零食,台湾肉纸、苹果西打、杏心润喉锭......

这里还有台湾特色文创产品:老绣片手提包、台湾卢卡斯文创、宝岛提灯......让游客在品完美食之后,把宝岛文创带回家。台湾电音三太子也将在这里进行特色民俗表演,等你来打卡!

活动地点:

天府农博岛·G3馆

活动时间:

3月20日—24日

除此之外,还有川台糖酒分享会邀请各大川台企业齐聚天府农博园,品鉴川台美食、欣赏川台摇滚乐表演;川台青年交流会邀请台湾与四川青年深入交流,促进两岸青年交流进步。

天府农博·大禾音乐季持续进行中,“我们的诗、酒、田园”乡村文学艺术论坛暨农村诗人艺术作品展等活动也将在天府农博园开展,精彩不容错过!

·部分图片源于网络,如有侵权,请联系删除

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▐ 来源:天府农业博览园

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发布于:北京市

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